早年在中國福建廣東一帶,在端午節前後,常會靠岸產卵,容易被捕,因而得名。台灣有一句話「一午、二紅沙、三鯧、四馬加、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十春子」。肉質細緻、油脂豐富的午仔魚,因魚骨細、刺少又軟,就算是不擅挑刺的人也能品嚐美味,難怪兩個小孩吃到「還特別交待我們下次買多一點」。午仔魚怎麼料理最好吃?
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/四指馬鮁
今日晚餐(1)先炒小蝦米、香菇、蔥白,再加很大的蝦(不知道叫什麼名字),梅花猪,空心菜,小卷再加少許油麵,完成。(2)煎一尾午仔魚

海鮮麵+午仔魚
https://www.youtube.com/watch?v=bm2Y9ci1w7c&list=PL4j5bXepxasT7U5rFVt2n2O6UNN0kmd1U